人・環境・地球に優しい竹姫窯竹炭

こだわってきたからこそ言える匠の確信

800度〜1,000度で 焼き上げます。

中途半端な焼き方では良質な竹炭は作れません。そのときの気持ちが竹炭に素直に表れてくるので、真剣に焼いたら窯は絶対に答えてくれる、妥協したものはそれなりにしかならないということです。
『窯は生きている』それが炭焼きにこだわる佐方さんだからこそ言える口癖なのですね。

【内容量】1Kg 【価格】（税込）

★竹姫窯竹炭（割れ炭） ■竹姫窯こだわりの竹炭 消臭・吸湿・マイナスイオン効果があり、天然ミネラルを豊富に含んだ、人と自然に優しい竹炭です。

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用途にあわせて何度も使える竹炭はとっても経済的

• 【おいしい水】
  水1リットルに対して、竹炭50グラム（１〜２片）を目安にしてください。
  竹炭を半日程度つけておくと、水道水が天然ミネラルウォーターに！　
• 【冷蔵庫】
  100ｇの竹炭を布か網袋に入れ、（そのままでも可）冷蔵庫に。
  いやな臭いを取り除き、カビの防止や野菜の鮮度を保ち長持ちさせます。
  ※ 大きい冷蔵庫の場合は、棚1段に1枚置くのが目安です。
• 【精肉・ハム・貝類】
  冷蔵庫に竹炭を1片入れるだけで、腐敗の原因となるエチレンガスを吸着し、生鮮食品の鮮度を上げて保持し、腐りにくくします。
• 【煮物・みそ汁】
  点火前に竹炭を1枚入れて下さい。ふっくらおいしく煮えます。
• 【だし】
  点火前に竹炭を１リットルの水に対して1枚いれてください。
• 【揚げ物】
  油を吸わず、カラッと揚がり、油が傷まず、濁りが少なくなります。
  点火前に竹炭を1枚入れて下さい。
  調理後油が冷めてから取り出して下さい。（使用後は土壌改良剤としてお使い下さい）
  油にいれておくと、油の酸化を遅らせます。（入れておくのは２〜３日）
• 【漬け物】
  ぬか床に２〜３枚の竹炭を入れることで色鮮やかでまろやかな味に漬かります。
• 【生け花・植木】
  吸着力の優れた竹炭は水を浄化し、遠赤外線の効果と竹に含まれるミネラルにより、花を美しく長持ちさせます。
  植木は植替時に鉢の中に入れるか、植え込みの上から差し込むことで、土の汚れを微生物が分解し、良性の菌を増やします。
• 【室内】
  室内に置くことで、気になる臭いを取り除きます。
  部屋の四隅に置くことでマイナスイオン効果で心身のリラクゼーションにもなります。
  トイレや靴箱などの消臭にもご使用いただけます。
• 【金魚鉢】
  水がきれいになり、害虫や頑固なコケがつきにくくなります。
  熱帯魚の水槽にもＯＫです。
• 【お風呂用】
  竹炭をお風呂に入れるとアルカリイオンを含んだお湯になり、優しくお肌がツルツルになります。　　（ネットなどに入れてお使い下さい）
  入れたばかりのお湯は、水の分子がいくつものかたまりになります。
  炭は、それを小さな分子にする働きがあるので、体が温まり湯冷めしにくくなります。また、肩こりや筋肉痛、腰痛、アトピー、水虫にも効果的です。
  使用後はお湯から出して水を切り、1週間に1度くらいの天日干しを行って下さい。残り湯を時々壁のタイルにかけると目地のカビが取れやすくなります。
  ※お風呂でお使いになった竹炭は、調理や炊飯用にはお使いにならないで下さい。
  ※竹炭を入れたお風呂と入浴剤の併用はおやめください。
• 【炊飯用として】
  熱が米粒の芯までとおり、ミネラルの相乗効果でおいしく炊きあがります。
  酸化も防ぐのでそのまま入れておくと臭いも黄ばみも出にくく、冷めてもおいしく召し上がれます。
  点火前にお米5合に対し、竹炭を１〜２枚入れて下さい。
  ※竹炭をご使用になる前に
  　ご使用になる前に水洗いをし（洗剤等は絶対に使用しないで下さい）、天日干しを行って下さい。
  煮沸を繰り返すことで何度でもお使い頂けます。
  効果が見られなくなった場合は植木鉢等の土壌改良材としてお使い下さい。

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隊長： 実は僕、めちゃめちゃ疑い深いんです。
良くあるでしょ！うそ臭いお客様の声、あれ信じてないんですよー俺。
『いいのは分かった。でも本当かよ？？？って。』
ということで、さっそく実験開始！

● 竹炭です

ここでも疑い深い隊長。
隊長：『竹炭入れただけで水の味変わるのかﾖ！』

そこで言われたとおり、前日に水道からやかんに水を汲む。
竹炭をやかんの中に・・・
次の朝

『今水道から汲んだ水と、竹炭をいれた水を飲み比べだ』

母親に水道水と竹炭の水をシャッフル、シャッフルしてもらった。

『まずはこっちの水から。うーむ、フツーの水だね』
『で、こっちは。むっ、確かにまろやかになっている。これが竹炭の水だ！さすが・・・俺』
　　　　（Mr Zeeの口癖をぱくってしまいました）

と言うわけで隊長の会社のコーヒー用の水は竹炭水になりました。
当然、クロワールを煎れるときの水からご飯を炊くときの水まで竹炭水です。
飲み比べると体感できますよ。

体感した評価 ★★★☆☆

追伸：
隊長の親父は食べ物の味にいつもケチを付けると言う特技がある。
※以下は親父のケチ付け集です。（全部熊本弁です）

親父：『なーんか、味つけん薄かね』（なにか、味付けが薄いぞ）
『こん米は、うもなかね〜。』（この、お米は美味しくないよ）
『もちっとしっかり焼かんか！』（もう少し、しっかり焼きなさい）
（親父は、肉の焼き加減はいつでも何処でもウェルダムです）
（それで美味しいもの分かるのかﾖってね(^_^;)）などなど・・・

しかし最近は米に関しての文句は無くなったような・・・
これも竹炭水の・・・

※ 体感評価は隊長が使ってみた後の独断と偏見評価です。

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